沒有精確的測量，就沒有精確的制造。粉體的粉碎效果需要通過一些數值來度量。粉體的細度可以從不同的維度來表示，比如常見的篩分粒徑，沉降體積，等效表面積等。

　　其中比較常用的是篩分粒徑，也就是我們常說的目數，表示的是篩子每平方英寸的目數，比如200目，325目，800目，1250目，2500目，目數越大粉體越細。

　　后面一般跟著過篩率， 通常為D97.有些粉體也看D50中值粒徑，也就是平均粒徑。還有D10值，D90值等。

　　另外一種常見的單位是微米，微米和目數之間存在對應換算，簡單列幾個常見的換算值如下，180目=80μm，200目=75μm，325目=45μm，400目=38μm，800目=15μm，1250目=10μm，2000目=6.5μm，2500目=5μm。

　　對于水泥行業，一般用比表面積來表示細度，如礦粉，比表面積通常為420m2/kg，這個數值越大，說明粉體越細。